Fonte della ricetta: Tickle the imagination magazine 2012
Serviranno:
- 1 tazza di maizena (amido di mais)
- 2 tazze di bicarbonato di soda
- 1 ¼ tazza di acqua
- 1 Cucchiaio
- 1 Mattarello
- Tagliapasta forme varie
- Acquerelli colori + pennello
- Pazienza
Per termine “tazza“ intendo una misura da 250 ml, ma potete usare un bicchiere di plastica, l’importante che se scegliete un bicchiere dovete fare tutte le altre misure utilizzando lo stesso bicchiere (1 bicchiere di maizena, 2 bicchieri di bicarbonato e 1 ¼ bicchiere di acqua).
In una pentola mettiamo la maizena con il bicarbonato di soda.
Versiamo l’acqua e mescoliamo tutto.
Mettiamo su fuoco basso e giriamo fino a quando la pasta non si addensa.
Togliamo dal fuoco e facciamo raffreddare.
Appena possiamo metterci le mani, comincia il divertimento.
Stendiamo la pasta fino ad ottenere 0,5 cm di spessore e con aiuto del tagliapasta ricaviamo varie forme.
Per fare indurire i nostri lavori, possiamo lasciare a seccare per tutta la notte o se vogliamo accelerare i tempi possiamo mettere in forno a 100 – 120°C per 30 minuti e poi per altri 90 minuti.
Attenti, non fate bruciare i Vostri capolavori.
Una volta induriti potete colorare a piacere.