Składniki :
- 10 – 12 pałeczek kurczaka
- Oliwa z oliwek
- 3 – 4 ząbki czosnku
- Papryka słodka
- Sól
- Pieprz
- Rękaw foliowy do pieczenia
Przygotowanie :
Pałeczki kurczaka myjemy i osuszamy.
Wkładamy je do miski, nacieramy czosnkiem przeciśniętym przez praskę, zalewamy oliwą z oliwek, doprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką.
Wszystko razem mieszamy.
Zostawiamy tak na co najmniej 2 – 3 godziny (ja zostawiam na całą noc, wtedy mięso rozpływa się w ustach).
Tak przyprawione pałeczki przekładamy do rękawa foliowego (do pieczenia), podlewamy trochę oliwą wraz z osiadłymi na dnie przyprawami.
Wkładamy do piekarnika 180 °C na 60 – 90 minut.
Smacznego!
