Przepis pochodzi: 
Składniki:
- 120 g masła
- 150 g cukru pudru
- 100 g mąki
- 200 g mielonych migdałów
- 16 g cukru waniliowego (dałam cukier migdałowy)
- ½ łyzeczki proszku do pieczenia
- 6 białek
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzewamy do 180°C.
Formę do muffinek wykładamy papilotkami.
Rozpuszczamy masło na małym ogniu, mieszając często by się nie przypaliło a tylko zarumieniło.
W misce mieszamy migdały, cukier puder, cukier waniliowy (migdałowy),mąkę i proszek do pieczenia.
W osobnym naczyniu lekko ubijamy białka, następnie dodajemy je wraz z rozpuszczonym masłem do suchych składnikow (mąki ,cukru i migdałów)
Mieszamy, aż składniki się połączą.
Nakładamy do każdej z foremek po 2 – 3 łyżki masy.
Pieczemy przez 20 minut, aż się zarumienią.
Dekorujemy wedle uznania.
Autorka przepisu – Karolcia – polała je lukrem , ja – czekoladą i udekorowałam kwiatkami i cukrowymi kuleczkami.
Smacznego.
