Ciasteczka superbohaterów

… żyli długo i szczęśliwie 15.07.2016

Komiksowy ślub Flawiany i Allesandro.

Dbałość o szczegóły wydarzenia, piękna lokalizacja, elegancja i wyrafinowanie w prezentacji.

Bardzo dziękujemy za gościnność jaka otrzymaliśmy w czasie naszego pobytu.

Najlepsze życzenia.

 

Składniki na ciasto:

  • 350 g mąki
  • 150 g masła
  • 150 g miodu
  • 1 jajko
  • 170 g cukru
  • 1 łyżeczka sody
  • Szczypta soli

Składniki lukier:

  • 1 białko
  • Kilka kropli soku z cytryny
  • 150 g cukru pudru
  • barwniki

Do dekoracji:

  • kolorowa masa cukrowa

Przygotowanie:

W misce mieszamy mąkę, cukier, sodę i szczyptę soli.

Dodajemy masło pokrojone na małe kawałki, miód, jajko i zagniatamy z resztą składników.

Formujemy w kulę, owijamy w folie spożywczą i zostawiamy w lodówce na około godzinę.

Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto (podsypując mąką ) wałkiem na grubość 3 – 5 mm.

Za pomocą foremek wycinamy ciasteczka, układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w temperaturze 180°C przez około 5 – 8 minut.

Ubijamy białko jajka z cukrem pudrem i kilkoma kroplami soku z cytryny, dodajemy barwniki.

Z masy cukrowej wycinamy elementy dekoracyjne.

Dekorujemy.

Miłej zabawy

Biscotti supereroi 01 Biscotti supereroi 02 Biscotti supereroi 03 Biscotti supereroi 04 Biscotti supereroi 05 Biscotti supereroi 06 Biscotti supereroi 07 Biscotti supereroi 08 Biscotti supereroi 09 Biscotti supereroi 10 Biscotti supereroi 11 Biscotti supereroi 12 Biscotti supereroi 13 Biscotti supereroi 14 Biscotti supereroi 15 Biscotti supereroi 16