Przepis pochodzi: Cinquanta sfumature in padella
Składniki:
- 125 g mascarpone
- 100 g łososia wędzonego
- Garść rukoli
- 3 kromki chleba pan carré
Przygotowanie:
Przekładamy serek mascarpone do miski i mieszamy za pomocą widelca.
Dodajemy wędzonego łososia i rukolę, drobno posiekane.
Na koniec dodamy kromki chleba pokrojone w drobną kostkę.
Mieszamy wszystko razem, aż uzyskamy kremową konsystencję.
Formujemy w dłoniach małe kulki i obtaczamy je w bułce tartej.
Przed podaniem schładzamy je przez co najmniej 1 godzinę w lodówce.
Smacznego.
