Fonte della ricetta : Ewa Chodakowska
Ingredienti:
- 2 manciate di rucola
- ½ scatoletta di tonno in acqua
- 5 pomodorini
- ¼ di cipolla media rossa
- 4 mini mozzarelline
Condimento:
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di succo di limone
- ½ cucchiaino di origano
- sale marino,
- pepe nero appena macinato
Preparazione:
Togliamo il tonno dall’acqua, e dividiamo in pezzi più piccoli.
Laviamo i pomodori e tagliamoli a metà, sbucciamo e tagliamo la cipolla a mezze fette sottili.
Mescoliamo accuratamente tutti gli ingredienti per il condimento.
Mettiamo sul piatto la rucola, il tonno, i pomodorini, la cipolla, le mozzarelline, e versiamo il condimento su tutto.
Buon Appetito!
